お客様各位
平素より当店をご愛顧頂き、誠に有り難うございます。
さて、昨年末からアジア全域におけるうなぎシラス漁の不漁が続き、
また国内の養殖池ではうなぎのえさ食いが悪く生育が遅れ、
池上げが延期される等の状況が続き、国内産うなぎ（ジャポニカ種) が品薄状態で、入荷がない状況です。
この不測の事態に即し、この度やむなく台湾産うなぎ（ジャポニカ種) を使用させて頂くこととなりました。
何卒ご理解を受け賜わります様よろしくお願い申し上げます。
尚、国内産うなぎの池上げ並びに流通が再開いたしましたら平常通り国内産うなぎをご提供させていただきます。
代表取締役 安永清美
当店は、高い衛生力のウイルス対策おしぼり「VB(ブイビー)」を使用しています。
柳川屋 中洲本店 TEL:092-281-1275
昭和35年、柳川屋発祥の店。柳川屋のうなぎ料理は地元の皆様にはご馳走の定番として、また、遠方からのお客様へのきどらないおもてなしの店としてご愛顧いただいております。御席が20席程度と小さな店ですが、看板の女将をはじめスタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。
外観
テーブル席
カウンタ
せいろ蒸し
FOOD MENU 中洲本店 お品書き
うなぎ料理・ご飯ものコース
| 【うなぎせいろ蒸し】 /（吸物・香の物付）丁寧に焼き上げた蒲焼と旨みたっぷりの味ご飯をあつあつに蒸し上げた当店自慢の看板料理です |
|
| 特 | 4,400円 |
| 松 | 3,300円 |
| 竹 | 2,200円 |
| 【博多櫃まぶし】 /（吸物・香の物付）うなぎの美味しさと博多名物の明太子の出会い、博多にふさわしい櫃まぶし |
|
| 一人前 |
4,400円 |
| 【うな丼】/（吸物・香の物付） |
|
| 特 | 4,290円 |
| 松 | 3,190円 |
| 竹 | 2,090円 |
| 【うな重】/（吸物・香の物付） |
|
| 特 | 4,290円 |
| 松 | 3,190円 |
| 【博多かさね重】/（吸物・香の物付）蒲焼と白焼の両方をお楽しみいただける贅沢なお重です |
|
| 一人前 | 4,510円 |
| 【せいろ蒸し御膳】/ うざく・南蛮漬・串焼・三種盛り（う巻・粕漬・明太子）せいろ蒸し・きも吸・香の物 付き |
|
| 一人前 ※仕入状況､季節により内容が変わる場合がございます | 5,500円 |
| 【蒲焼御膳】/ うざく・南蛮漬・串焼・三種盛り（う巻・粕漬・明太子）せいろ蒸し・きも吸・香の物 付き |
|
| 一人前 ※仕入状況､季節により内容が変わる場合がございます | 5,500円 |
| 【うなぎ】 |
|
| 蒲焼 |
|
| 特上 | 4,730円 |
| 特 | 3,960円 |
| 松 | 2,970円 |
| 白焼 |
3,960円 |
※ご飯の大盛は係までお申し付けください。 ※当店のご飯に使用しているお米は国産です。
一品料理
| ごはん ※ご飯ときも吸をいっしょに注文して頂きましたら、香物もお付けいたします。 |
260円 |
| きも吸 ※ご飯ときも吸をいっしょに注文して頂きましたら、香物もお付けいたします。 |
260円 |
| う巻 /（一本） | 1,210円 |
| きも串 /（一本） | 580円 |
| うなぎ明太和え | 1,020円 |
| うなぽっきん /（骨からあげ） | 420円 |
| うざく | 940円 |
| うなぎの湯びき | 1,380円 |
| 辛子明太子 | 530円 |
| 野菜サラダ | 580円 |
| 漬物盛合わせ | 530円 |
| 【有明産】 | |
| 生酢くらげ | 530円 |
| 貝柱粕漬 | 420円 |
| 海茸粕漬 | 420円 |
※ご飯の大盛は係までお申し付けください。 ※当店のご飯に使用しているお米は国産です。
お持ち帰り
| 【うなぎせいろ蒸し】 |
|
| 特 | 4,320円 |
| 松 | 3,240円 |
| 竹 | 2,160円 |
| 【うな丼】 |
|
| 特 | 4,210円 |
| 松 | 3,130円 |
| 竹 | 2,050円 |
| 【うな重】 |
|
| 特 | 4,210円 |
| 松 | 3,130円 |
| 【うなぎ】 |
|
| 蒲焼 |
|
| 特上 | 4,640円 |
| 特 | 3,890円 |
| 松 | 2,920円 |
| 白焼 |
3,890円 |
※その他、贈答品等の御用命は係りまでお尋ねください。資料を準備いたします。
お飲物・デザート
| 【ビール】 |
|
| 瓶ビール /（サッポロ・アサヒ・キリン） | 730円 |
| ノンアルコール・ビール | 460円 |
| 【酒】 |
|
| 潮 -ウシオ-〈福岡産・純米酒〉/（一杯） | 850円 |
| うなぎに合う酒〈佐賀産・本醸造酒〉/（一杯） | 670円 |
| 白鶴〈辛口〉/（一杯） | 570円 |
| 【焼酎】 |
|
| 博多どんたく・麦 /（一杯） | 620円 |
| 鬼夜・米 /（一杯） | 620円 |
| 黒霧島・芋 /（一杯） | 570円 |
| 【ソフトドリンク】 |
|
| 烏龍茶 | 300円 |
SHOP DATA 中洲本店 店舗情報
営 業：18：00～AM2:30まで（※ラストオーダーAM2:00）
定休日：毎週日曜日・祝日
カード：可
総席数：20席
ACCESS 中洲本店へのアクセス
住 所：福岡市博多区中洲2-6-12
駐車場：なし
