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うなぎ・じゃこ古式佃煮 琥珀

美しい光沢を放つ姿から『琥珀』と名付けました。良質な国産鰻と九州の海で採れたじゃこを伝統の「焦がし炊製法」の妙技により閉じ込められたその旨みは絶品です。あつあつのご飯と一緒にいただくのはもちろん、卵かけご飯や海苔・わさびとも相性が良く、ちらし寿司の具やお茶漬け、パンにチーズとはさんでオーブンで温めてもお楽しみ頂けます。

 

《新発売》うなぎ・じゃこ古式佃煮 琥珀(木箱入)


お召し上がりイメージ

琥珀(佃煮)100g×2袋、粉山椒 0.2g×4袋
2,700円(税込)
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◎原材料名 鰻(国内産)・醤油(本醸造丸大豆)・味醂・清酒、砂糖・水飴・チリメンジャコ・カラメル色素 + 粉山椒
◎7大アレルギー:原材料の一部に小麦・大豆を含む
◎保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存(開封後は要冷蔵で早めにお召し上がりください)
◎お召し上がり方について:加熱済み、粉山椒とあわせ、そのままお好みでご使用ください

うなぎせいろ蒸し

うなぎせいろ蒸し(並)/ご家庭用
330g (たれ:16ml×1個・山椒0.2×1袋) / 1,944円( 税込)
うなぎせいろ蒸し(上)/ご家庭用
370g (たれ:16ml×1個・山椒0.2×1袋) 2,808円(税込)

◎原材料名〈せいろ蒸し〉:米・鰻(国内産)・錦糸卵、醤油(本醸造丸大豆)・味醂・清酒、砂糖・水飴・調味料(アミノ酸)・カラメル色素
◎原材料名〈たれ〉:醤油(本醸造丸大豆)、味醂・清酒・砂糖・水飴・カラメル色素 + 粉山椒
◎7大アレルギー:原材料の一部に小麦・卵・大豆を含む
◎お召し上がり方について〈せいろ蒸し〉:10℃以下要冷蔵、発送日より4日間以内に加熱してお召し上がりください
◎お召し上がり方〈たれ〉:10℃以下要冷蔵、粉山椒とあわせ、そのままお好みでご使用ください

うなぎ笹めし ※個包装になり、商品内容も新しくなりました。


うなぎ笹めし 木箱8個入り
50g×8個 / 3,560円(税込)
(たれ:16ml×1個・山椒0.2×2袋)

うなぎ笹めし 木箱16個入り
50g×16個 / 7,120円(税込)
(たれ:16ml×2個・山椒0.2×4袋)

今シーズンより白焼を使った、新しい笹めしも仲間入り。胡麻ご飯の香ばしさと共に楽しむ豊かな味わいを、ぜひ一度ご賞味ください。
※お好みで解凍しやすい個包装に変わりました。

◎原材料名〈笹めし/蒲焼〉:米・鰻(国内産)・錦糸卵、醤油(本醸造丸大豆)・味醂・清酒、砂糖・水飴・調味料(アミノ酸)・カラメル色素
◎原材料名〈笹めし/白焼〉:米・鰻(国内産)・、醤油・清酒・ごま、砂糖・岩塩・調味料(アミノ酸等)
◎原材料名〈たれ〉:醤油(本醸造丸大豆)、味醂・清酒・砂糖・水飴・カラメル色素 + 粉山椒
◎7大アレルギー:原材料の一部に小麦・卵・大豆を含む
◎お召し上がり方〈笹めし〉:18℃以下要冷凍、発送日より90日間以内に加熱してお召し上がりください
◎お召し上がり方〈たれ〉:10℃以下要冷蔵、粉山椒とあわせ、そのままお好みでご使用ください

うなぎ炭火焼き(蒲焼・白焼)


蒲焼き
柳川に伝わる「地焼き」に工夫を重ね炭火で手焼き職人がじっくり焼きあげました。

白焼き
うなぎ通の間では最も好まれる白焼きは、うなぎ本来の素材の旨さを味わえます。

うなぎ蒲焼 紙箱3尾入り
10,690円(税込)
(たれ:16ml×3個・山椒0.2g×3袋)

うなぎ白焼 紙箱3尾入り
10,690円(税込)
(山椒0.2g×3袋)

蒲焼2尾・白焼1尾箱入り
10,690円(税込)
(たれ:16ml×2個・山椒0.2g×3袋)

蒲焼1尾・白焼2尾箱入り
10,690円(税込)
(たれ:16ml×1個・山椒0.2g×3袋)

蒲焼 紙袋1尾入り
(ハーフカット ×2) 3,560 (税込)
(たれ:16ml×1個・山椒0.2g×1袋)

白焼 紙袋1尾入り
(ハーフカット×2) 3,560円(税込)
(山椒0.2g×1袋)

《新発売》蒲焼・白焼 紙袋入
(ハーフカット×2) 3,560円(税込)
(たれ:16ml×1個・山椒0.2g×2袋)


◎原材料名〈蒲焼〉:鰻(国内産)、醤油(本醸造丸大豆)・味醂・清酒、砂糖・水飴・調味料(アミノ酸)・カラメル色素
◎原材料名〈たれ〉:醤油(本醸造丸大豆)、味醂・清酒・砂糖・水飴・カラメル色素 + 粉山椒
◎原材料名〈白焼〉:鰻(国内産)、粉山椒(たれは無し)
◎7大アレルギー:原材料の一部に小麦・大豆を含む
◎お召し上がり方〈蒲焼・白焼〉:18℃以下要冷凍、発送日より90日間以内に加熱してお召し上がりください
◎お召し上がり方〈たれ〉:10℃以下要冷蔵、粉山椒とあわせ、そのままお好みでご使用ください