うなぎ 通販の柳川屋。蒲焼、せいろ蒸し、笹めし等、九州のなつかしい味を一度お試しください。

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うなぎの蒲焼

うなぎの蒲焼(一人前) 一焼入魂!

うなぎ料理の定番、蒲焼を柳川屋に伝わる独自の手法「地焼き」に工夫を重ね炭火の手焼きにて職人がじっくり焼き上げました。

詳細はこちら

うなぎ笹めし

うなぎ笹めし おもてなし入魂!

柳川の代表的な郷土料理うなぎせいろ蒸しを、天然熊笹で小さく包み上げた「うなぎ笹めし」は、味わい深く野趣に富み、目に美しく、食べて美味しい柳川屋の自慢の逸品です。

詳細はこちら


新着情報

2016.11.18

通販用うなぎ使用のお知らせ
11月から弊社では、通販用のウナギとしまして、筑紫金うなぎを使用しています。その程よい脂としっかりした肉質が自慢で、養殖魚特有の臭みがない、 天然に比べ安定した品質が評判を呼び、近年マスコミでも 注目されている ブランド鰻です。是非ともお召し上がりください。     

2016.10.19

本社・工場、各店のお休みの案内
10月30日(日)〜31日(月)は社員研修の為、お休みを致します。本社・工場 10月30日(日)〜31日(月)全ての業務は休みです。ホームページのギフトご注文もお休みをいただきます。 詳細につきましては、各店舗及び商品一覧ページでご確認をして頂きます。

2016.09.15

おせち料理製造・販売中止のお知らせ
謹啓 時下ますますご清栄のこととお喜び申し上げます。このたび、当社では30数年来 続けてまいりました、おせち料理の製造・販売を 誠に勝手ながら中止させていただく事となりましたのでお知らせ致します。近年は正月縁起物やその他食材の高騰が続く中、人手不足などの諸事情も重なり、今回の結論に至りました。 長らくご愛顧いただきましたお客様方には大変ご迷惑をお掛けいたします。何卒、事情ご理解 ご賢察の上、ご了承下さいます様お願い申し上げます。


2016年土用の丑の日

2016年 丑の日

1月20日(水),2月1日(月)

4月25日(月)

7月30日(土)

10月22日(土),11月3日(木)


メディア情報

2011.2.28

2月25日(金)に放送されました「めんたいワイド」にて、 柳川屋第二中洲店、うなぎせいろ蒸し、笹めしがご紹介されました。
動画をアップしておりますのでご覧ください。
動画はメディア情報ぺージへ。(下画像をクリック)
動画へのリンク

 
 
柳川屋ヒストリー
 
 
 
  鰻蔵 柳川屋(有限会社サンクス) | 福岡県粕屋郡粕屋町大隈38-4 | TEL 092-938-7800 FAX 092-938-7842  
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