★10月1日(木)〜31日(土)まで「鰻まるごと一本フェア」開催!
宮崎県産ブランド鰻「佐土原和匠うなぎ」使用!お好みで「せいろ蒸し」又は「うな重」をお選びいただけます。
◎佐土原和匠うなぎとは…佐土原和匠うなぎは鰻本来の美味しさ、天然うなぎ以上の栄養価を目指し品質改良された鰻です。宮崎県の高木養鰻場と斎藤養鰻場の生産者の皆さんの手によって大切に育てられています。天然甲殻類を飼育飼料とし、水分の少ない良質な脂肪と人間の体に欠かせない遊離アミノ酸を多く含有しているのが特徴です。

山椒の木 糟屋郡 TEL:092-938-7849

山椒の木では、鰻を中心に鯛の「おまぜごはん」をおすすめしています。 特に鰻は炭火の手焼きにこだわり、鰻料理屋としては珍しいオープンキッチンにて鰻の立て場、割き場、 焼き場をご覧いただけます。 揚げたてのうなぎの骨のから揚げのサービスや、地元の野菜を使った、たっぷりのお漬物もご用意しております。 窓から見える多々良川の風景と共に楽しい時間をお過ごし下さい。 


オープンキッチンがある広い店内

奥には落ち着いたテーブル席

団体様貸切も可能なスペース

窓から見える多々良川の風景

FOOD MENU 山椒の木 お品書き


九州名物「うなぎせいろ蒸し」



「うな重」


「鰻おまぜ」山椒 / 土鍋で炊くあつあつごはん


「鰻おまぜ」山椒

「博多 鯛おまぜ」

「う巻〈上〉」

「きも串」

うなぎ料理・ご飯もの

※価格は全て税込み表記です。

 【うなぎせいろ蒸し】 /(肝吸付)丁寧に焼き上げた蒲焼と旨みたっぷりの味ご飯をあつあつに蒸し上げた当店自慢の看板料理です

 特上 6,820円
 上 4,620円
 山椒 3,520円
 並 2,420円

 【うな重】/(肝吸付)

 特上 6,820円
 上 4,620円
 山椒 3,520円

 【かさね重】/(肝吸付)蒲焼と白焼の両方をお楽しみいただける贅沢なお重です

 かさね重 4,730円

 【うなぎおまぜ】/ おまかせ前菜五種・肝吸・薬味三種(薬味野菜、明太子、わさび)・だし汁・きざみ海苔付き 

 上 4,730円
 山椒 3,740円
 並 2,970円

 【おまぜいろいろ】

 博多 鯛おまぜ / おまかせ前菜五種・吸物・薬味三種(薬味野菜、明太子、わさび)・だし汁・きざみ海苔付き

1,980円

   New【瓦そば】

 

 黒毛和牛瓦そば

1,430円

 【御膳】 

 山椒御膳 / ※要予約(前日まで)小箱うなぎせいろ蒸し または うな重・刺身・小鉢等・肝吸・コーヒー・デザート 3,630円
 うなぎ長焼き膳 / う巻・小鉢・土鍋ご飯・肝吸・香の物付き 5,830円
 うなぎ白焼き膳 / う巻・小鉢・土鍋ご飯・薬味・肝吸・香の物付き 5,830円

 【うなぎ 炭火焼】 

 蒲焼 / 一尾(薬味野菜付き)

4,290円
 蒲焼 / ハーフ 2,200円

 白焼 / 一尾(薬味野菜付き)自家製ドレッシングや、こだわりの塩に、わさび醤油 などお好みスタイルでめしあがれ!

4,290円
 白焼 / ハーフ 2,200円

 【うなぎサイドメニュー】 

 たっぷり薬味野菜  140円

 ご飯

 280円
 きも吸  280円
 自然薯とろろ  390円

●ご飯の大盛は係までお申し付けください。 ●当店のご飯に使用しているお米は国産です。 ●その他予算に応じて承りますのでご相談ください。

 【コース料理】 ※要予約 /(歓送迎会、ご家族でのお食事会等に是非ご利用下さい) 

 うなぎづくしコース 5,500円

一品料理

※価格は全て税込み表記です。

 うなぎの湯びき 1,210円
 う巻〈上〉 1,980円
 う巻〈並〉 1,210円
 うざく  940円
 きも串 /(一本)  470円
 きもした /(一本)  360円
 きも串・きもしたセット /(各一本)  830円
 うなぎきもわさ  660円
 おまかせ天ぷら盛合わせ  940円

お持ち帰り - 9/2より

※価格は全て税込み表記です。

 【うなぎせいろ蒸し】 /(粉山椒付)

 並 1,500円
 上 2,000円
 まるごとせいろ 3,000円

※こちらはお持ち帰り専用となります。
※ご飯の大盛は係までお申し付けください。 
※当店のご飯に使用しているお米は国産です。
※うな重のお持ち帰りはいたしておりません。予めご了承ください。

お飲物・デザート

※価格は全て税込み表記です。

 【生ビール】

 エビス・生ビール  650円
 エビス・生ビール ハーフサイズ  420円

 【瓶ビール】〈中〉

 アサヒスーパードライ・キリンラガー  630円

 【ノンアルコール】 

 アサヒドライゼロ・キリン零ICHI

 420円

 【ハイボール】 

 プレミアムハイボール山﨑 / 
 山﨑蒸溜所で生まれるモルト原酒だけでつくられたシングルモルトウイスキー「山﨑」。柔かく華やかな香り、甘くなめらかな味わい。

 690円

 ハイボール角瓶 / 
 甘やかな香りと厚みのあるコク、ドライな後口が特徴。ハイボールにすることで一層引き立つ美味しさ。

 460円

 【焼酎】 

 佐藤 黒麹・芋 /(一杯) 黄金千貫の香ばしい香りとインパクトのある甘さ  740円
 黒霧島・芋 /(一杯)  440円
 壱岐・麦 /(一杯)  500円
 鳥飼・米 /(一杯) 「山田錦」を贅沢に50%まで精米した米を使用  860円

 【日本酒】 

 菊美人〈福岡産・特別純米〉/(一合) 詩人・北原白秋先生がこよなく愛したお酒 

 580円

 菊美人〈福岡産・特別純米〉/(一合半)

 800円
 うなぎに合う酒〈佐賀産・本醸造酒〉/(一杯)  640円
 湖 -ウシオ-〈福岡産・純米酒〉/(一杯)  740円

 【飲み切り清酒】 

 菊美人・本醸造酒〈福岡産〉/ 
 酒造好適米「夢一献」を60%まで磨いた白米と筑後の良水で仕込んだ、辛口で芳香な味わいと深いのどごしをもつ本醸造酒。

 640円

 銀嶺月山・本醸造酒〈山形産〉/ 
 厳寒の酒蔵で月山の自然水(日本名水百選)で仕込み、地元の米を大切に醸し上げた雪国ならではの、きめ細やかな本醸造酒。

  640円

 銀盤・純米吟醸酒〈富山産〉/ 
 富山県産の米を使用して醸造。環境省選定「名水百選」の水を仕込水にふんだんに使用。調和した旨味のある味わいが特徴。

  640円

 浦霞 生一本・特別純米酒〈宮城産〉/  ふくらみのある豊かな味わいの旨口

 1,050円

 開華みがき・特別純米原酒〈栃木産〉/  原酒ならではのふくよかな香りとまろやかさ

 1,050円

 嘉美心 渚のうた・特別純米酒〈栃木産〉/  軽やかな甘さでなめらかな旨口酒

 1,050円

 船中八策・純米酒〈高知産〉/  土佐を代表する抜群のキレの超甘口

 1,050円

 喜多屋 あいのひめブルー・発泡性清酒〈福岡産〉/ 
 「山田錦」を100%使用。瓶内発酵によりきめ細やかな泡立ちが楽しめる、発泡性の新しいお酒です。

 1,050円

 【飲み切りワイン】 

 ジュナール・赤〈フランス産〉/  時間とともに奥深い香りを楽しむことができるまろやかな味わい

 1,020円

 ジュナール・白〈フランス産〉/  豊かな香りとコクのあるキレの良い口当たりが特徴

 1,020円

 【梅酒】 山﨑蒸溜所貯蔵〈焙煎樽仕込梅酒〉使用

 梅酒ロック /(一杯)

  550円

 梅酒ソーダ /(一杯)

  550円

 【ソフトドリンク】 

 コカコーラ・昔なつかしラムネ・ウーロン茶・ジンジャエール・オレンジ 各 280円
 コーヒー   330円
 アフターコーヒー   170円

 【デザート】 

 こだわりの蕨もち ※南九州本くず粉、丹波黒豆きな粉、和三盆糖使用

  400円
 お食事と一緒にご注文で
  290円

 白玉ぜんざい /(単品)当店手づくり、自家製白玉だんご使用

  400円

 白玉ぜんざい /(アフターサービス)当店手づくり、自家製白玉だんご使用

  290円
 アイスクリーム /(バニラ・ストロベリー・抹茶) 各 280円

SHOP DATA 山椒の木 店舗情報

TEL:092-938-7849
営 業:月・水・木 11:00~18:00まで(※ラストオーダー17:50)
金・土・日・祝日 11:00~21:00まで(※ラストオーダー20:30)
定休日:毎週火曜日(※火曜日が祝日の場合は、翌日が定休日)
カード:可
総席数:74席
喫 煙:店内全面禁煙
個 室:1室(壁・仕切り扉あり、約20名様、禁煙)

ACCESS 山椒の木へのアクセス

住 所:〒811-2302  福岡県糟屋郡粕屋町大隈38-4
駐車場:あり、約30台まで駐車可能(大型バスは3台まで)
徒 歩:JR門松駅から徒歩6分
自動車:福岡ICから車で降りて約5分