山椒の木 糟屋郡 TEL:092-938-7849 ご来店ネット予約
夏の土用 7/19は丑の日、7/31は二の丑
土用のうなぎで活力チャージ！皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
※ご予約承ります。事前のご予約をお待ちしております。
丑の日(7/19)・二の丑(7/31)ご予約受付電話番号
TEL 092-938-7849 ※火曜日を除く10:00〜17:00
※ご予約のお電話が集中した場合は、ご希望のお時間に添えない場合がございます。あらかじめご了承下さいませ。
【早割受付期間】7月1日（火）〜7月12日（土）
ご予約受付電話番号
TEL 092-938-7800 ※日・祝日を除く9:00〜17:00
【販売商品】※テイクアウトのみ ※常温にてお渡しします
◎うなぎ蒲焼 ◎うなぎ白焼
☆通常3,500円→早割期間中にご予約いただくと2,500円
【お渡し期間】※日にち・お時間によってお渡しする店舗が異なります。
◯7月14日（月）・7月16日（水）
山椒の木（10:00〜17:00）
◯7月17日（木）・7月18日（金）
となりの山椒の木（10:00〜15:00） 山椒の木（15:00〜17:00）
7月の営業ご案内
| 日程 | 営業時間 | 営業内容 | 予約 |
| 1(火)〜15(火) |
通常営業 |
◎ | |
| 16(水)〜18(金) |
11:00〜15:00 | 限定メニュー | ◎ |
| 19(土）※丑の日 〜21(月) |
11:00〜21:00 | 限定メニュー | ◎ |
| 22(火) |
店休日 | ||
| 23(水) | 11:00〜21:00 | 限定メニュー | ◎ |
| 24(木)〜28(月) | 11:00〜21:00 | 通常メニュー | ◎ |
| 29(火) |
店休日 | ||
| 30(水） 〜31(木)※二の丑 |
11:00〜21:00 | 通常メニュー | ◎ |
8月の営業ご案内
| 日程 | 営業時間 | 営業内容 | 予約 |
| 1(金)〜4(月) |
11:00〜21:00 | 通常メニュー |
◎ |
| 5(火) | 店休日 | ||
| 6(水) |
11:00〜21:00 | 通常メニュー | ◎ |
| 7(木)〜8(金) |
11:00〜15:00 | 通常メニュー | ◎ |
| 9(土)〜11(月) | 11:00〜21:00 | 限定メニュー | ◎ |
| 12(火) |
店休日 | ||
| 13(水)〜17(日) ※お盆期間含む |
11:00〜21:00 | 限定メニュー | ◎ |
| 18(月)〜31(日) |
通常営業 | ◎ | |
※「限定メニュー」の日について
◆ふわたませいろ蒸し・瓦そば御膳・おまぜ・蒲焼・白焼（ハーフサイズ）はご提供しておりません。
◆デザートはアイスクリームのみのご提供となります。
※7月・8月は山椒御膳はご提供しておりません。
※7月・8月の第1月曜日は休まず営業いたします。
※8月18日（水）以降は通常営業となっておりますが、8月25日（月）～8月27日（水）は夏季休業期間でお休みとなります。
当店オリジナル『うな丼』好評販売中 ぜひご賞味ください！
アツアツのだし巻きに、ふっくらと焼き上げた鰻を合わせた逸品です。
価格：梅/2,050円（1人前 / 税込） 竹/3,050円（1人前 / 税込）
※うなぎは国産、たまごは宗像産を使用しています。
山椒の木では、鰻を中心に鯛の「おまぜごはん」をおすすめしています。 特に鰻は手焼きにこだわり、鰻料理屋としては珍しいオープンキッチンにて鰻の立て場、割き場、 焼き場をご覧いただけます。 揚げたてのうなぎの骨のから揚げのサービスや、地元の野菜を使った、たっぷりのお漬物もご用意しております。 窓から見える多々良川の風景と共に楽しい時間をお過ごし下さい。
オープンキッチンがある広い店内
奥には落ち着いたテーブル席
団体様貸切も可能なスペース
窓から見える多々良川の風景
FOOD MENU 山椒の木 お品書き
九州名物「うなぎせいろ蒸し」
「鰻おまぜ」山椒
「博多 鯛おまぜ」
「ふわたまうなぎせいろ蒸し」
「う巻〈上〉」
「だし汁入り鰻巻き」
「きも串」
うなぎ料理・ご飯もの
| 【うなぎせいろ蒸し】 /（肝吸付） |
|
| 山椒 | 7,940円 |
| 松 | 5,400円 |
| 竹 | 4,130円 |
| 梅 | 2,920円 |
| 【ふわたまうなぎせいろ蒸し】 |
|
| 松 | 4,330円 |
| 梅 | 3,230円 |
| 【うな重】/（肝吸付） |
|
| 山椒 | 7,940円 |
| 松 | 5,400円 |
| 竹 | 3,350円 |
| 【うなぎおまぜ】/ 数量限定・ふっくら土鍋炊き |
|
| 松 | 5,520円 |
| 竹 | 4,380円 |
| 【博多鯛おまぜ】/ 数量限定・ふっくら土鍋炊き |
|
| 博多鯛おまぜ | 2,840円 |
| 【瓦そば】/ 数量限定 |
|
| 九州産黒毛和牛の瓦そば（単品） |
2,000円 |
| 九州産黒毛和牛の瓦そば御膳 / ミニ瓦そば・ご飯もの（小箱うなぎせいろ蒸し）・肝吸・香の物・前菜三種 |
3,000円 |
| 九州産鰻と黒毛和牛のミックス瓦そば（単品） |
2,400円 |
| 九州産鰻と黒毛和牛のミックス瓦そば御膳 / ミニ瓦そば・ご飯もの（小箱鰻せいろ蒸し）・肝吸・香の物・前菜三種 |
3,400円 |
| 【御膳】/ ※要予約（前日まで）※お二人様より承ります。 |
|
| 山椒御膳 / 小鉢等（七種）・うなぎせいろ蒸し・香の物・肝吸・コーヒー・デザート |
4,620円 |
| 【うなぎ蒲焼・白焼き】 |
|
| 蒲焼 / 一尾 |
5,030円 |
| 蒲焼 / ハーフサイズ |
2,600円 |
| 白焼 / 一尾 |
5,030円 |
| 白焼 / ハーフサイズ |
2,600円 |
| 【うなぎサイドメニュー】 |
|
| 自然薯とろろ /福岡産 九千部朱薯 | 410円 |
| たっぷり薬味野菜 | 150円 |
| きも吸 | 290円 |
| ご飯 |
290円 |
●ご飯の大盛は＋100円とさせていただきます。 ●当店のご飯に使用しているお米は国産です。 ●その他予算に応じて承りますのでご相談ください。●季節によりお取り扱いしていない場合もございます。
一品料理
| う巻〈上〉 | 2,100円 |
| う巻〈並〉 | 1,310円 |
| 葱う巻 | 1,660円 |
| だし汁入り鰻巻き | 920円 |
| うざく | 1110円 |
| きも串 /（一本） | 530円 |
| うなぎ兜焼き /（三枚） | 440円 |
お飲物・デザート
| 【生ビール】 |
|
| エビス・生ビール | 680円 |
| エビス・生ビール ハーフサイズ | 440円 |
| 【瓶ビール】〈中〉 |
|
| アサヒスーパードライ・キリンラガー | 660円 |
| 【ノンアルコール】 |
|
| アサヒドライゼロ・キリングリーンズフリー |
440円 |
| 【日本酒】 |
|
| 菊美人〈福岡産・特別純米〉/（一合） 詩人・北原白秋先生がこよなく愛したお酒 |
610円 |
| 菊美人〈福岡産・特別純米〉/（一合半） |
840円 |
| うなぎに合う酒〈佐賀産・本醸造酒〉/（一杯） | 740円 |
| 潮 -ウシオ-〈福岡産・純米酒〉/（一杯） | 780円 |
| 【焼酎】 |
|
| 佐藤 黒麹・芋 /（一杯） 黄金千貫の香ばしい香りとインパクトのある甘さ | 780円 |
| 黒霧島・芋 /（一杯） | 460円 |
| 壱岐・麦 /（一杯） | 530円 |
| 鳥飼・米 /（一杯） 「山田錦」を贅沢に50％まで精米した米を使用 | 900円 |
| 【梅酒】 山﨑蒸溜所貯蔵〈焙煎樽仕込梅酒〉使用 |
|
| 梅酒ロック /（一杯） |
580円 |
| 梅酒ソーダ /（一杯） |
580円 |
| 【ハイボール】 |
|
| プレミアムハイボール山﨑 / |
720円 |
| キリン陸ハイボール / |
480円 |
| サントリー角ハイボール / |
480円 |
| 【飲みきり清酒】 |
|
| 菊美人〈福岡産・本醸造酒〉/ 辛口で芳醇な味わいと深いのどごしをもつ本醸造酒。 | 670円 |
| 銀嶺月山〈山形産・本醸造酒〉 / 地元の米を大切に醸し上げた雪国ならではのきめ細やかな本醸造酒。 | 670円 |
| 銀盤〈富山産・純米吟醸酒〉 / 淡麗でスッキリとしたのどごしの純米吟醸酒。 | 670円 |
| 船中八策〈高知産・純米酒〉 / 土佐を代表する抜群のキレの超辛口。 | 1,100円 |
| 【サワー】 |
|
| 氷結〈無糖・レモン〉/ レモンがキリッとかつてないおいしさ。 | 400円 |
| 【飲みきりワイン】 |
|
| ジュナール〈フランス・赤〉/ 時間とともに奥深い香りを楽しむことができるまろやかな味わい。 | 1,070円 |
| ジュナール〈フランス・白〉 / 豊かな香りとコクのあるキレの良い口当たりが特徴。 | 1,070円 |
| 【ソフトドリンク】 |
|
| コカコーラ・昔なつかしラムネ・ウーロン茶・ジンジャーエール・オレンジ | 各 290円 |
| コーヒー | 350円 |
| アフターコーヒー | 180円 |
| 【デザート】 |
|
| 白玉ぜんざい / 当店手作り、自家製白玉だんご使用 |
単品 420円 お食事と一緒にご注文で 300円 |
| こだわりの蕨もち / ※南九州本くず粉、丹波黒豆きな粉、和三盆糖使用 |
単品 420円 お食事と一緒にご注文で 300円 |
| あべかわ / （黒蜜付）※丹波黒豆きな粉使用 |
単品 420円 お食事と一緒にご注文で 300円 |
| アイスクリーム / バニラ・ストロベリー・抹茶・ゆずシャーベット |
各300円 |
お持ち帰り
| 【うなぎせいろ蒸し】 /粉山椒付 |
|
| 並 | 1,750円 |
| 上 | 2,400円 |
| まるごとせいろ蒸し | 3,500円 |
| 【ふわたまうなぎせいろ蒸し】 |
|
| 上 | 4,240円 |
| 並 | 3,180円 |
| 【うなぎ蒲焼・白焼】 /たれ・粉山椒付 |
|
| 蒲焼 / 一尾 |
4,940円 |
| 白焼 / 一尾 |
4,940円 |
| 【一品料理】 |
|
| う巻 / 上 | 2,060円 |
| う巻 / 並 | 1,290円 |
| 葱う巻 | 1,580円 |
| きも吸 | 280円 |
| ご飯 | 280円 |
| うなぎ笹めし / 5個入 |
2,270円 |
| うなぽっきん（うなぎ兜と中骨を使ったうなぽっきん） | 550円 |
※こちらはお持ち帰り専用となります。
※お持ち帰り容器は簡易包装又は竹皮弁当箱になります。
※ご飯の大盛は＋100円とさせていただきます。ただし、ふわたまうなぎせいろ蒸しのご飯の大盛りはしておりません。
※当店のご飯に使用しているお米は国産です。
※うな重のお持ち帰りはいたしておりません。予めご了承ください。
〈アレルギー表示〉原材料の一部に卵・小麦・大豆を含む
SHOP DATA 山椒の木 店舗情報
営 業：月・水・木・金 11：00～15:00まで（※ラストオーダー14:50）
※事前に10名様以上のご予約の場合は18：00まで営業致します。(Lo17：50)
※テイクアウトは17：00まで受付、提供致します。
土・日・祝日 11：00～21:00まで（※ラストオーダー20:30）
カード：可
総席数：74席
喫 煙：店内全面禁煙
個 室：１室（壁・仕切り扉あり、約20名様、禁煙）
ACCESS 山椒の木へのアクセス
住 所：〒811-2302 福岡県糟屋郡粕屋町大隈38-4
駐車場：あり、約30台まで駐車可能（大型バスは3台まで）
徒 歩：JR門松駅から徒歩6分
自動車：福岡ICから車で降りて約5分
